かす巻きの“かす”とはカステラのこと。

風味良く練り上げた小豆あん、ふっくらした仕上がりのカステラ生地、

カリッとしたザラメのハーモニーが、深みのある味わいを生み出します。

• かす巻き（つぶあん）
• かす巻き（ゆずあん）
• 恵方かす巻き（つぶあん）